青椒炒猪蹄膀闷荷包蛋
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 250克猪蹄膀肉
- 2个鸡蛋
- 4分之一勺糖
- 8个青椒
- 半勺老抽
- 半勺蚝油
- 半头大蒜
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、起油煎荷包蛋、乘出备用留少许底油。
2
2、炒青椒加盐炒软、锅里还有油的话把青椒拨一边炒肉、肉炒半熟放生抽老抽蚝油。
3
3、加入荷包蛋、沿锅边倒半碗水翻炒闷收汁。4、加大蒜糖翻炒出锅。
