鸡肉香菇南瓜焖饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 6朵香菇
- 三人份大米
- 小半个南瓜
- 少许黑胡椒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量蒜
- 适量蚝油
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 少许盐
- 适量酱油
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡肉切块放料酒、酱油、黑胡椒腌制十分钟，锅内热油，放鸡肉翻炒，鸡肉微焦时，放葱姜蒜爆香，再放入香菇和南瓜丁继续翻炒几分钟，然后放入开水适量，煮开后调小火煮20分钟，加适量盐和酱油调味。最后把煮好的米饭放入搅拌均匀即可。
