海鲜肉馄饨

简单 4人份

小小的馄饨里添加了多种蔬菜肉类海鲜,宝贝一餐吃到多种营养!

海鲜肉馄饨
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食材清单

其他
  • 1.馄饨馅
  • 张2.馄饨皮
  • 料酒
  • 生抽
  • 胡椒粉
  • 胡萝卜
  • 蚝油
  • 马蹄
  • 黑木耳
海鲜
  • 扇贝柱
海鲜类
肉类
  • 猪颈背肉
蔬菜类
  • 姜粉
  • 小葱
调味料

营养成分

热量

178.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

470.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

木耳洗净焯水,胡萝卜、马蹄、小葱切条!

2

颈背肉和蔬菜用绞肉机搅碎!

3

扇贝剥出扇贝柱,虾剥皮取出虾线!

4

扇贝柱和虾仁放少许料酒、姜粉、胡椒粉、糖腌制去腥!

5

把绞好的所有材料混合,加入少许盐、糖、蚝油、生抽,顺时针搅拌均匀!

6

包成的馄饨可以冷冻起来,随吃随取!

7

煮熟的馄饨可直接放入鸡汤或是清汤加入少许生抽和白胡椒粉,根据个人口味添加紫菜、虾皮和蛋皮!

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