蒜蓉烤扇贝/金针菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个尖椒
- 1个红椒
- 1勺（吃饭勺）糖
- 1勺（吃饭勺）食用油
- 1勺（吃饭勺）香油
- 1勺（调料勺）孜然粉
- 1勺（调料勺）盐
- 2勺（吃饭勺）蚝油
- 500克金针菇
- 半勺（调料勺）鸡精
肉类
- 500克扇贝肉
蔬菜
- 3头蒜
蔬菜类
- 1小块姜
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做蒜蓉酱：除扇贝、金针菇外的所有材料切末放入碗中，加调料拌匀，
2
烤盘铺好锡纸，金针菇洗净放入烤盘中。
3
扇贝肉洗净放在金针菇上。
4
浇上蒜蓉酱，烤箱预热5分钟。
5
入烤箱，220度上下火烤20分钟。
6
撒香菜就可以吃了。
