凉拌素菜金针菇

简单 4人份

今天晚上一个人吃饭,晚上煮了碗粥,拌了盘凉菜,爽口开胃又下饭,简单快速好吃又健康😋

凉拌素菜金针菇
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食材清单

其他
  • 1-2个蒜瓣
  • 1-2勺醋
  • 1勺蚝油
  • 1勺香油
  • 1勺麻油
  • 2勺生抽
  • 5-6个黄花菜
  • 5-6朵木耳
  • 一小截🥕
  • 半把金针菇
蔬菜类
  • 1根芹菜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

146.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

223.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料清洗切好,可以自由搭配,我用了点红萝卜丝、黄花菜段,木耳,芹菜。

2

起锅烧水,水开放刚才准备的食材,锅中加一勺盐,煮上两分钟捞出沥干。

3

将食材放一盆中,放入一点蒜末,我放了一点蒜末末,两勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,一勺香油,一勺醋,一勺麻油,适量盐搅拌均匀装盘

4

装盘即可食用,配馒头稀饭特别好吃下饭馋

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