烤五花肉（家庭烤箱版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺孜然粒
- 1勺橄榄油
- 1勺白芝麻
- 1勺老抽
- 1把金针菇
- 2个尖椒
- 2勺孜然粉
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 2勺辣椒粉
- 3勺生抽
肉类
- 250克五花肉
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片，放入姜片，2勺料酒，2勺蚝油，3勺生抽，1勺橄榄油，孜然粉，辣椒粉腌制1小时。
2
烤盘放上锡纸，刷一层橄榄油，放入尖椒，尖椒上刷一层油
3
另一半铺上金针菇，上面放上腌好的五花肉，撒上孜然粒和白芝麻。
4
烤箱上下火230度，烤上12分钟。
5
出锅，超级嫩超好吃。
6
孩子不吃辣椒，腌制肉时分出一点来不当辣椒粉。
7
这是孩子吃的，只有金针菇，肉就烤10分钟，很快熟，非常嫩。
