干锅包菜-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
简单
4人份
包菜口感脆嫩，口味还有点清甜，最经典的干锅包菜应该是去外面吃饭必点的一道菜，非常地下饭，干锅包菜的制作最主要是包菜的处理上，一定要用手撕哦，这样子吃起来才有“劲”，而且炒的时候中途不能加水哦，加了水就没有干锅的味道了。
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食材清单
其他
- 100克五花肉，切片
- 10克料酒
- 15克生抽
- 2支干辣椒，去籽切段
- 300克包菜，切块
- 5克老抽
- 8克蚝油
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 1克盐
- 5克糖
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
使用搅拌钩，将姜、干辣椒、五花肉和料酒放入主锅，盖上主锅盖组，以 5分/105 ℃/ 速度 L 拌炒。
2
加入包菜、糖、盐、生抽和蚝油，以 6 分/105℃/ 速度 L 烹煮。
3
盛盘后即可享用。
4
美味~
