小番茄糖雪球

简单 4人份

我是在吃山楂的时候觉得山楂太酸了,就在想能不能用别的代替,于是就想到了小番茄!

小番茄糖雪球
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食材清单

其他
  • 200g冰糖
  • 250ml水
  • 500g山楂
  • 一勺白醋

营养成分

热量

581.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

816.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将冰糖和水放到炒勺里,小火加热并不断地搅拌,(冰糖敲碎的照片我没照)

2

一直加热搅拌,到水分蒸发,糖完全融化

3

这个时候加了一勺白醋搅拌均匀再关火!(加醋时没照照片,我就是用这么大的勺子)

4

凉了就可以吃了

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