老北京大懒龙
简单
4人份
今天蒸懒龙，想起了小时候的事！小时后住在姑姑家，最喜欢吃三食堂的大懒龙了，每次姑姑或姑父买回来都是包的严严实实的，到家我们吃的还都是热气腾腾的！ 特别怀念小时候的日子！疫情以来好几个月没见到我姑姑了，想他们了！
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食材清单
其他
- 135克水
- 1勺老抽
- 1勺鸡汁
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺香油
- 2勺黄酱
- 300克中筋面粉
- 3克酵母粉
- 半小碗葱姜水
- 适量葱姜碎
- 面的部分
- 馅料部分
肉类
- 300克猪肉馅
调味料
- 2克盐
- 2克糖
- 6克盐
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
