生抽颜色较淡,味道鲜美微甜,比较适合用来做炒菜、凉拌菜以及需要保持原色的菜品。 老抽它的颜色很深,略带甜味,适合做炖菜,常用来给菜上色。
309.0 卡
29.0 克
38.0 克
66.0 克
2.0 克
5.0 克
851.0 毫克
E,C
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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