红烧黄辣丁

简单 4人份

在旅游途中吃到这道菜,觉得味道很棒,就回来自己琢磨整出的方子。这道菜味道有一点点酸甜,菜谱中的香菜原本是紫苏,个人也更喜欢紫苏独特的味道,不过因为这次没买到紫苏,就用香菜代替了。

红烧黄辣丁
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食材清单

其他
  • 1~2根小葱
  • 15条黄辣丁
  • 1个红椒
  • 1勺淀粉
  • 1勺老抽
  • 1勺醪糟水
  • 1小块泡姜
  • 1根葱白
  • 2~3个泡椒
  • 2~3个青椒
  • 2~3根紫苏(或者香菜)
  • 2勺生抽
  • 2勺白醋
  • 7~8颗冰糖
  • 几十粒花椒
  • 适量胡椒
  • 适量食用油
蔬菜
  • 5个独蒜
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 1块姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

261.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

170.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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