青菜鸡蛋面/金汤面
简单
4人份
家里有人牙口不好吗？还是你食欲不振？那就来看看吧。两人份食材，一人食材可酌情减少。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 8颗小青菜
- 两把挂面
- 半根胡萝卜
- 适量味精
- 适量油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切碎。
2
青菜切段
3
鸡蛋炒成鸡蛋碎。
4
青菜下锅过油炒软。注意用的是炒鸡蛋剩下来的油。
5
青菜盛出后，下胡萝卜碎，煎至金黄。
6
买的是这种挂面。
7
面呈圆柱形，吃起来口感很好。
