西红柿牛肉菜汤
简单
4人份
为了让宝宝多吃一口饭，老母亲，现学现卖！做了两次很成功！
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食材清单
其他
- 一个八角
- 一个西红柿
- 一勺料酒
- 一根胡萝卜
- 半个土豆
- 四瓣蒜瓣
肉类
- 120克牛肉
蔬菜
- 根葱花
蔬菜类
- 三分之一个洋葱
调味品
- 0克盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好翻炒牛肉的佐料。葱姜蒜切好备用。牛肉洗干净，切小块备用。
2
加料酒生抽白水煮开，去掉杂质，将水沥干。
3
西红柿先不切，开水过一遍去皮，方便，宝宝吃更好！
4
西红柿切四道印，筷子扎中间在锅里翻几下，去皮。筷子就是为了方便拿出来烫手的西红柿。
5
高压锅加少许油，生抽，耗油，和刚才的备料一起翻炒。小火，多搅不要粘锅。
6
导入切好的去皮西红柿，翻炒加一点白糖。
7
加水没过菜和肉（喜欢喝汤的可以多加水），盖上锅盖上气10-15分钟，打开高压锅盖（凉水冲一下），加入土豆，胡萝卜，木耳等配菜大火煮开，盖上锅盖3分钟就好了！
