快手香蕉核桃蛋糕（改良版）
简单
4人份
🍌香蕉核桃蛋糕很多人都爱吃，在尝试各种方子后，决定最终取用这个方子，并且分享给大家！🤓个人认为秒杀星巴克哎，外脆里嫩，😁吃起来好满足的赶脚。💞儿子爱吃的不要不要的！
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食材清单
其他
- 200g低粉
- 2个鸡蛋
- 2只香蕉
- 30g植物油
- 30g黄油（无盐）
- 3g小苏打
- 60g牛奶
- 6g泡打粉
调味料
- 60g糖粉
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
233.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉放在干净无水的盆里压成泥，我是用手压的，有颗粒感，这样吃起来口感更佳！
2
加入鸡蛋液搅拌成糊糊，分别加入糖粉，小苏打，泡打粉，搅拌均匀即可。
3
放入融化后的黄油，植物油，牛奶，搅拌均匀。
4
筛入低粉，搅拌个十几下，看不到干面粉即可。
5
核桃仁压成小颗粒，放入搅拌均匀。
6
倒入土司模，表面放几颗整粒的核桃。烤箱预热5分钟，中下火，180度烤45分钟。
7
烘焙时表面上色根据自己的喜好，如果烤制时间未到，颜色已然变深，就中途拿锡纸盖上即可。烤好后放凉脱模即可。
