琥珀桃仁 不用油炸版

简单 4人份

超爱吃琥珀桃仁,但是外面卖的好贵,有的方子需要油炸的我觉得太麻烦,直接用电饼铛炕酥我觉得健康又好吃!完美!

琥珀桃仁 不用油炸版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克白芝麻
  • 200克核桃
  • 3勺蜂蜜
调味品
  • 40克冰糖

营养成分

热量

136.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

868.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把剥好的核桃开水煮一下去除涩味,这一步很重要哦,我试过没有煮的,做好真的有点涩,最好煮一下。煮完用电饼铛再把核桃炕酥,同时也炕一下芝麻,或者不放油炒香芝麻

2

煮好的核桃

3

炒香芝麻

4

化开冰糖,锅中把冰糖水煮干,到起大泡就差不多了,放入核桃,开拌然后炒,这个时候加入几勺蜂蜜会超级香,炒到糖的颜色变化,金黄透亮,撒上芝麻。出锅

5

出锅之后摊开放凉,就会超级酥脆,很好吃哦

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