家庭版麦乐鸡块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 【炸粉】
- 100ml水
- 100克面粉
- 250克鸡胸肉
- 25克水
- 25克淀粉
- 2瓣蒜
- 50克淀粉
- 5克胡椒盐
- 5克胡椒粉
调味料
- 10克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切成小块，放入蒜，盐，糖，胡椒粉，水，打成肉泥
2
打好的肉泥加入淀粉揉抓均匀
3
放入保鲜膜包好冰箱冷冻2小时
4
【炸粉】的材料放入容器中搅拌均匀
5
倒出一半粉加入100ml的水搅拌均匀
6
取出冻好的鸡肉条
7
切成片
8
先沾湿的，再沾干的粉
9
油锅6成热放入鸡块炸至两面金黄即可
10
家庭版的麦乐鸡块就做好啦
11
成品
