一口一个好吃到停不下来的卤煮鹌鹑蛋
简单
4人份
一口一个，好吃到停不下来，加了太太乐鸡汁，味道超鲜美
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个八角
- 1块桂皮
- 1片香叶
- 1瓶啤酒
- 500克鹌鹑蛋
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹌鹑蛋冷水下锅煮开
2
捞出过凉水，用勺子敲破壳
3
锅中一瓶啤酒，下入鹌鹑蛋，加入香叶，桂皮，八角花椒一起煮
4
一勺酱油
5
一勺盐
6
一勺太太乐鸡汁，大火煮开后转小火炖煮10分钟
7
凉了以后放入碗中浸泡三个小时
8
请你吃
9
超好吃
10
请你吃
11
好吃
