炒鸡软的手撕肉松面包
简单
4人份
这款手撕面包是我在其他网站上看见的，经过自己改良，分享给大家。 面包做出来超级软，很香，一块块手撕着吃很好玩，自己做可以放超多的料。 PS：我标出的料是足够做一个八寸模具大小的量！ ←_←划重点
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 175g牛奶
- 30g黄油
- 360g高粉
- 50g鸡蛋
- 5g酵母
- 随你沙拉
- 随你火腿肠
- 随你肉松
调味料
- 30g糖
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油火腿沙拉肉松外，所有材料揉成面团。
2
后面团中加入25g左右黄油，留一点后面会用到。
3
继续揉啊揉，反正我是揉不出手套。
4
后等待面团发酵至两倍大，我发了半小时就好了。
5
发酵好后，取出揉揉揉排气。
6
然后擀成一块大片，如图。
7
再静止十分钟，让它醒醒～
8
醒好后，切成小块，大小随你喜欢咯～
9
拿出八寸模具，将前面留下的一点黄油均匀涂在模具里面，这样面包烤好后一点不粘，容易脱模，十分好清洗。
10
随意的将面包小块铺满底层，
11
每铺一层就放上你喜欢的馅，
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一层面包一层馅～
13
当当当～我铺了整整三层(ฅ>ω<*ฅ)
14
料多任性( •̀∀•́ )
15
烤箱预热好后，面包放中层盖上锡纸，不然会烤糊哒！～
16
上下火180度 四十分钟左右
17
最后几分钟你可以面包放中下层取下锡纸，稍稍上上色更好看～
18
烤好后取出面包，随便你什么时候脱模都会轻而易举。
19
还没拍照就被我妈偷吃了一块( •̀∀•́ )
20
超级软哎～
