蛋黄煎饼vs土豆沙拉
简单
4人份
零食小饼干蛋黄煎饼配上新鲜美味的土豆沙拉，洋气十足
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食材清单
其他
- 1个(依据自己所需量)土豆
- 1小段黄瓜
- 1根火腿肠
- 适量(也可用薯片代替)蛋黄薄饼
调味料
- 适量沙拉酱
- 适量番茄酱
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆切成小块，放入凉水中浸泡5分钟。加少许盐放进锅中煮熟，3～5分钟即可。
2
捞出煮熟的土豆块晾凉，放入料理盆中按压成泥。将黄瓜、火腿肠切成小块钉状，放入土豆泥中。
3
放入3勺沙拉酱搅拌，也可根据个人口味，加少许盐。
4
取一片蛋黄煎饼，挖一勺沙拉置于其上。同上做好数个，摆放拼盘。最后挤少许番茄酱就大工告成了。
