萝卜牛腩煲（电饭锅版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1200克牛腩
- 1块桂皮
- 1根萝卜
- 1片香叶
- 2勺料酒
- 2片陈皮
- 一把花椒
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 2勺酱油
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉水放牛腩，水滚出血沫关火。用流动的水冲干净牛腩，沥干待用。
2
葱姜蒜，陈皮，花椒（超爱，放了一大把），干辣椒，桂皮，加油爆香。放入牛腩翻炒，加盐，糖，料酒。炒后放入电饭锅，加水没过牛腩。
3
开启煲汤模式（3小时），到时间再加入萝卜，开启煮饭模式。加酱油调色，再试试味道，可以再加盐。到点就煲好啦！香！
