鱼香杏鲍菇丨杏鲍菇做成鱼香味,每次上桌都不够吃!

简单 4人份

杏鲍菇味道非常鲜,切完以后外形和口感像鲍鱼,才被叫做杏鲍菇,它还有个名字——平菇王。 这是指它的营养价值要比其他菌类高,多吃它能提高免疫功能,调节贫血症状,而且女生吃了能通肠排便,美容养颜,改善暗淡的皮肤

鱼香杏鲍菇丨杏鲍菇做成鱼香味,每次上桌都不够吃!
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食材清单

其他
  • 100克杏鲍菇
  • 10克油
  • 10克醋
  • 20克木耳
  • 半个青椒
  • 半根胡萝卜
调味料
  • 10克糖
  • 20克豆瓣酱

营养成分

热量

729.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

924.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所需要的食材!!

2

准备食材,杏鲍菇洗净切成条,胡萝卜和青椒切成丝,木耳提前泡发

3

锅里倒油,油热下豆瓣酱翻炒出红油。

4

随后倒入胡萝卜丝、青椒丝、木耳下锅翻炒,最后倒入杏鲍菇翻炒。

5

倒入适量糖提鲜,适量醋调味,最后翻炒几下,这道酸甜鲜美的鱼香杏鲍菇就做好啦

6

盛出装盘即可!!!!!

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