香烤迷你小土豆
简单
4人份
土豆是全世界最主要的主食之一。 同样的重量，土豆的热能是米饭的1/5，纤维却是米饭的差不多两倍，还含有丰富的维他命C。 减肥又想吃饱的时候， 偶尔把米饭换成土豆， 效果棒棒哒。 超市里看到三色迷你小土豆，每一个都比指头大不多少，特别可爱。 如果没有迷你小土豆，大土豆切成小块烤了也是可以的。 紫色土豆带有花青素，跟蓝莓，茄子皮一样，可以帮组提高体内的胰岛素产量。 迷你小土豆比蒜粒大不了多少，不过味道一点不比大土豆逊色，吃起来特别粉糯，带着柠檬的清香和微酸，别有一番风味。 欢迎关注微信公众号 QuickMeals
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食材清单
其他
- 1大勺干九层塔叶
- 1大勺柠檬汁
- 1大勺橄榄油
- 300克小土豆
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
592.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热摄氏200度（华氏390度）。
2
小土豆洗干净，大蒜剥粒但是不剥皮，加上橄榄油，盐，柠檬汁和干九层塔叶，一起拌匀。
3
放到烤盘里，用锡纸盖上，烤20分钟。 掀开锡纸， 再烤20分钟。
4
吃的时候， 看咸淡， 可以再撒一些海盐。
5
看看三色土豆的内部，都是粉糯粉糯的
