猪肉芹菜小包子
简单
4人份
在宝宝的哭喊和纠缠中完成的包子，每个妈妈都是超人！
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食材清单
其他
- 克水100
- 克猪肉250
- 克酵母2
- 勺生抽1
- 勺香油1
- 根芹菜1
调味料
- 克盐2
谷物
- 克面粉200
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
200克面粉加水100克，酵母2克，盐2克，揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵一小时
2
猪里脊、芹菜、小葱、红薯粉、芝麻油放一起顺时针搅拌上劲
3
发好的面团用擀面杖反复杆、充分排气，做出的包子才会表面光滑
4
切成剂子、杆成中间稍厚，两边稍薄的面皮
5
包好盖好醒发15分钟再上锅蒸，蒸大约20分钟左右关火，关火后15分钟之后再开盖.
6
美味的小包子出锅啦！宝宝很爱吃哦
