花胶椰奶红枣姜汁冻

简单 4人份

浓郁的椰奶香搭配着浓浓的姜汁味道,爽嫩滑,一口停不下来,滋补养颜的一款甜品哦!好吃!好吃!好吃!

花胶椰奶红枣姜汁冻
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食材清单

其他
  • 15-20克鱼胶
  • 200ml椰奶
  • 适量红枣
蔬菜类
  • 适量姜
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

689.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

535.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.鱼胶泡发后,加入椰奶、姜片、红枣,放入隔水炖盅中,炖2-3小时

2

2.炖完后,将渣过滤,将汁放冰箱冷藏3-4小时就变成花胶冻了

3

3.过滤的渣渣,不要浪费,可以吃的。(Ps:过滤渣渣是为了花胶冻口感细腻更好吃,也可不过滤直接做成花胶冻的)

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