酸甜五杯鸡
简单
4人份
酸甜口味，简单易做，鸡都不用腌！杯子是用的小酒杯。一杯的量（6汤匙），还是要看鸡的多少了来增减了！
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食材清单
其他
- 1杯水
- 1杯生抽
- 1杯白砂糖
- 1杯陈醋
- 1杯黄酒
- 2个大鸡腿儿
蔬菜类
- 3片姜
调味品
- 1杯酱油
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大鸡腿儿2个。切小块。
2
镬落油爆香姜片。
3
放鸡翻炒，然后下一杯料酒。
4
下一杯水。
5
下一杯生抽。
6
下一杯糖。
7
最后下一杯陈醋，（沒陈醋用香醋代替），盖锅盖焖煮收汁，汁可以不用收完，用来捞饭很美味！如果全收完汁可能会过咸。用量要注意！煮的过程中，多试几次味！收汁收到你喜欢的甜咸度就装碟！
