烤鸡蔬菜沙拉|爸爸厨房 VOL.026--鸡胸脯肉、苹果、小番茄、生菜、玉米、柠檬、橄榄油
简单
4人份
孩子偏食不爱吃饭是让许多家长头痛的一件事，不爱吃饭、不爱吃肉、不爱吃菜……各种情况层出不穷，看着孩子瘦弱的体质，爸妈也不免担心。其实让孩子吃饭最重要就是要引起他们的兴趣，菜式搭配要荤素结合，外表要可爱足够吸引，这样孩子能提起对吃饭的兴趣。（适合两岁或者两岁以上的宝宝食用） 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号：papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码 登陆我们官方网站：www.papa-kitchen.com
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/5勺胡椒粉
- 150克鸡胸脯
- 1个柠檬
- 1个青苹果
- 1勺橄榄油
- 1勺熟玉米粒
- 1勺蜂蜜
- 4个小番茄
蔬菜
- 1个生菜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将柠檬皮用盐揉搓
2
PS：拿起泡过的柠檬反复揉搓，利用食盐的细微颗粒，以不断摩擦的方式全面去除剩余的蜡。在反复揉搓的过程中,柠檬皮中的芳香成分也逐渐释放出来，使柠檬的果香气更浓。但是要注意掌握力度，动作太轻的话难以起到充分摩擦的效果，下手太重的话则有可能捏爆柠檬的表皮。
3
将柠檬皮用擦丝器擦成丝
4
鸡胸肉放入1/2勺盐、胡椒粉、柠檬皮、柠檬汁。最后倒入一勺橄榄油，腌制10分钟
5
PS：轻轻揉捏一下，让鸡胸肉变得更柔软
6
腌好的鸡肉放入烤箱中，调到180度烤15分钟
7
把生菜切开后，撕成小片
8
苹果清洗后，切成小块
9
PS：因为是给宝宝吃的，稍微切小一点
10
一个小番茄可以等分切成四小块
11
PS：根据宝宝的年龄，可以更小
12
倒上煮熟的玉米
13
将烤好的鸡肉切成小块
14
把切好的鸡肉盛入碗里
15
把之前刮过皮的柠檬切开，柠檬汁挤碗里
16
PS：可以依宝宝口味加入千岛酱或凯撒酱
17
稍加搅拌均匀就可上桌了
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