笑脸雪球棒棒糖蛋糕—乐葵棒棒糖模具(免打发)

简单 4人份

有小朋友来家中做客,萌萌的棒棒糖蛋糕最适合招待他们啦。 这款棒棒糖蛋糕的原料非常简单,蛋糕体不用打发非常快手,用乐葵的棒棒糖模具也很好脱模。装饰成毛茸茸的雪球模样不用什么技巧,最重要的是要给它画上超可爱的表情!我画的是个大大的笑脸,大家也可以发挥想象力画上各种不同的表情。

笑脸雪球棒棒糖蛋糕—乐葵棒棒糖模具(免打发)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 120克低筋面粉
  • 2个鸡蛋
  • 2克泡打粉
  • 适量椰蓉
  • 适量白巧克力
  • 适量黑巧克力
调味料
  • 100g糖粉

营养成分

热量

751.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

152.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油用微波炉或隔热水加热溶化成液体备用。

2

鸡蛋加入糖粉搅打至糖粉融化无结块。

3

混合低筋面粉和泡打粉,筛入打蛋盆,用蛋抽延不规则的方向搅拌至看不见干粉。

4

倒入没那么烫的黄油,用蛋抽搅拌均匀,后期可换成刮刀翻拌。

5

把均匀的面糊装入裱花袋。

6

裱花袋剪小口,一手握紧尾部收口处,一手捏紧剪小口的地方,靠捏住裱花袋的小口来控制面糊流动。把每个棒棒糖模挤到刚好满模。

7

盖好模具的上半部分,入烤箱,180度烤18分钟。

8

出炉模具稍凉后可轻松脱模。如果有飞碟边的话用剪子剪掉。

9

微波炉或隔热水加热融化白巧克力。

10

用棒棒糖蛋糕的棒棒沾一些白巧克力插入棒棒糖蛋糕中,静置一会。

11

将棒棒糖蛋糕在白巧克力中滚上薄薄一层,然后均匀在表面滚一圈椰蓉,或将椰蓉洒在表面。

12

黑巧克力放入裱花袋中,隔热水融化黑巧克力。裱花袋剪小口画上表情即可。大家可以根据想象自己发挥。

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