鸡胸肉嫩而不柴的做法👩🍳
简单
4人份
鸡胸肉真的是很适合减肥的小伙伴呀！低脂且饱腹，但是往往做的不好就使鸡胸肉变得又柴又难以下咽，今天给大家带来的这道菜鸡丁炒毛豆，好吃又不胖😜快点动手试试吧🙆
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个青椒
- 一勺半蚝油
- 一勺橄榄油
- 两勺生抽
- 四五个小米椒
- 四瓣蒜
- 少许老抽
- 适量毛豆
- 适量油
- 适量研磨黑胡椒
肉类
- 2块鸡胸肉
调味料
- 一勺半盐
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切成丁状
2
加一勺半的盐，生抽，蚝油，少许橄榄油，研磨黑胡椒粉，蒜末
3
如图
4
戴上一次性手套抓匀腌制个二十分钟到半个小时，也可以放冰箱腌制过夜这样更入味
5
青椒小米辣切好备用
6
锅里倒少许色拉油炒毛豆
7
加少量开水焖煮一下
8
盛出待用
9
锅洗净重新倒油烧热下鸡丁翻炒至变色
10
倒入毛豆大火翻炒
11
快熟的时候丢入青椒小米辣一起翻炒，加少许老抽上色
12
出锅👌
