椒盐虾-微辣版

简单 4人份

幸福生活就是做一枚吃货,简单易做的椒盐虾,开胃又美味!

椒盐虾-微辣版
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食材清单

其他
  • 2个红辣椒
  • 2个青椒
  • 2茶匙料酒
  • 3大茶匙油
  • 4个蒜头
  • 6两大虾
蔬菜类
  • 2片姜
  • 少许葱
调味品
  • 少许椒盐
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

587.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

567.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾洗净,用牙签在虾背上第二或是隔挑出虾线。用盐+料酒腌制10分钟。

2

虾腌好后把水倒出,放入2茶匙生粉拌匀。

3

锅烧热放油,放入腌好的虾放入锅内,小火煎熟,变金黄色即翻另一面继续煎黄色,变全部金黄色捞出备用。

4

锅内余少油,放入姜蒜爆香,放入辣椒、葱继续翻炒出香味,将虾放入一起大火快速翻炒,放入适量椒盐,炒均匀即可装盘。

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