在家教你做爆炒香辣河虾，想不好吃都难
简单
4人份
一道很普通的家常菜
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺耗油
- 3大蒜子
- 3颗葱段
- 500克河虾
- 7个干辣椒
- 适量克味精
- 适量克油
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 适量白糖
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜活河虾洗净备用
2
热锅下油，（油可以多倒点）下姜蒜爆香下一勺郫县豆瓣酱和干辣椒之后倒虾翻炒
3
倒虾炒直全部泛红加老酒，生抽，耗油，白糖，少许清水开大火收汁，带汤烧制浓稠是加入味精葱段翻炒几下就可以出锅了
4
装盘出锅
