网红的毛巾卷蛋糕
简单
4人份
做法简单也无需用到烤箱就能完成的一款网红蛋糕 ，看着心动的想要试试味 喜欢美食的你欢迎加入吾爱烘焙交流群 wuaihongbei13,需要备注在下厨房看到
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 150克牛奶
- 1只鸡蛋
- 200克夹心材料：淡奶油
- 30克红豆
- 50克低筋面粉
- 5克可可粉
调味料
- 20克细砂糖
- 30克细砂糖
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前把材料准备好备用
2
细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化
3
然后加入鸡蛋搅拌均匀
4
筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒
5
黄油提前融热水溶化
6
加入溶化好的黄油搅拌均匀
7
把搅拌好的面糊过筛，静置20分钟，备用
8
不粘锅小火加热，加入一勺面糊顺势转一圈，摊成一个蛋饼
9
小火煎至面糊成型，饼底部起小泡泡，即可倒扣出来
10
把煎好的皮放凉，一张叠一张的铺开
11
然后细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到有纹路状态，
12
加入红豆粒拌匀备用
13
在班戟皮抹上一层淡奶油，用抹刀抹平，把上下圆的边折叠进来
14
在将班戟皮从左到右卷起来，，卷好后，用保鲜膜包起，放冰箱冷藏30分钟
15
取出后撒上可可粉即可
16
再切片食用即可
17
想要了解更多食谱，欢迎关注微信号：wuaihongbei
