泡面猪排汉堡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2包泡面
- 120克猪肉末
- 1个番茄
- 2只鸡蛋
- 4瓣蒜头
- 少许柠檬汁
- 少许辣椒
蔬菜类
- 少许生菜
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好配方中的所有食材
2
首先制作酱，蒜头切末，辣椒去籽切末，番茄切出两大片备用，其余切末。
3
将蒜头末，辣椒末，番茄末放入碗中搅拌均匀，并计入少许柠檬汁，完成后放一旁备用。
4
烧开一壶水，将泡面放进碗里倒热水泡软，注意时间别泡过头
5
将鸡蛋打入准备好的肉末中，搅匀。
6
接着加入适量的盐和胡椒粉，搅匀。
7
接着加入适量生粉，可以稍微多一点。
8
准备一张PE保鲜膜，将做好的肉末放在保鲜膜上，用手整形成为圆饼状
9
平底锅烧热倒入油，开始煎猪排。煎至表面变色即可出锅。
10
煎好的猪排。。。😂
11
制作泡面面饼，泡软的泡面沥干水分，加入一个鸡蛋拌匀。用煎猪排的平底锅，继续煎泡面面饼，可以稍微多点面，太少了面容易干脆掉。
12
接着开始做汉堡，把煎好的面饼放在底层，刷上酱料，放上生菜，放上猪排，放上番茄，刷上酱料，放上生菜，放上面饼。