润肺止咳的梨膏棒棒糖

简单 4人份

有了孩子后你会发现当妈真的是万能的 这次做的是带功效的止咳润肺棒棒糖 解馋的同时还能有止咳润肺的功效 折腾了一下午,做了这么几根棒棒糖 女儿咳嗽了好久了、希望咳嗽快快好起来❤️ 做的过程忘记拍照、好在过程比较简单 直接叙述啦✌️第一篇食谱有不足之处多多包涵

润肺止咳的梨膏棒棒糖
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个梨
  • 3g老枇杷叶
  • 3个红枣
  • 3克川贝
  • 3片柠檬片
  • 500ml水
  • 5g陈皮
  • 半个罗汉果
调味品
  • 50克麦芽糖
调味料
  • 150克冰糖

营养成分

热量

651.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

109.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、混煮药食材、将川贝磨粉,(或者直接买川贝粉)罗汉果洗干净放一半就可以,(放多颜色和口感都不好),柠檬片,红枣(切丝),枇杷叶一定要买药店那种干的枇杷叶(据说鲜枇杷叶有毒),陈皮,梨不要去皮,切开榨汁,滤网过滤三遍,直到没渣

2

2、将以上这些材料放到砂锅或者电饭锅都行,加500ml水,把榨好的梨汁一起放进去,小火煮大概1小时。(我使用的电汤煲,煎药功能熬了45分钟)待汤汁收到一碗水那么多就可以开始下一步了。

3

3、把熬好的梨膏汁过滤出来,过滤三遍、单独加入冰糖,麦芽糖,小火熬煮,中间要经常翻拌,尤其到后期糖浆开始产生气泡的时候,不停的翻拌,以免溢锅和糊锅,熬到糖浆浓稠,可以用温度计测试130度左右就可以关火了,我没用温度计,直接往冷水里滴一滴糖汁能迅速凝固变硬、就是熬好了,离火继续翻拌一会,消泡,倒入模具(模具建议不要买太大的,不然孩子一颗糖太大吃不完),晾凉脱模包上喜欢的包装,大功告成✌️

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