秋季进补：止咳润肺的秋梨膏
简单
4人份
今天的上海冷的特别早，九月中旬就已经有凉凉秋意了。 每逢秋风瑟瑟之季，就会有凉风侵入心肺，这个时候如何做到润肺止咳，是秋季进补的重点。 在这里介绍一个自己在家就能熬制的简单配方，喝下去一个秋天都不会咳嗽，而且自己制作，更加卫生健康。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个雪梨
- 2个罗汉果
- 半斤红枣
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 少许冰糖
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材按照图片所示备好
2
雪梨削皮
3
然后将削皮的雪梨刨丝
4
所有原料放入锅中煮
5
1-不用加水
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2-大火烧开后，转小火煮30分钟
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3-如果担心糊锅底，也可以加入一碗开水
8
4-记得盖上锅盖，避免水分过分蒸发
9
冷却后，将煮好的雪梨用纱布，将水分全部用力挤出来，然后在锅中继续煮
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如果咳嗽严重的朋友，可以在这一步加入一点川贝粉。
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待汁水略有粘稠后，说明已经煮好了
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冷却后倒入容器，喝的时候盛出一勺，加点开水冲饮。
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这是十个雪梨最后熬完出来的量，大概只有三两吧
