牛奶香酥饼干
简单
4人份
对牛奶毫无抵抗力的我就是爱牛奶浓浓的奶香味。香酥口感的牛奶饼干。好吃没道理！
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食材清单
其他
- 180克低粉
- 40克全脂奶粉
- 80克黄油
- 一个鸡蛋
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化，加糖打发体积变大，颜色变浅。
2
鸡蛋分4~5次加入黄油中。每加一次都要搅打均匀。最后黄油呈现是颜色浅，轻盈的羽毛状。
3
奶粉，低粉混合过筛，加入黄油中。用手拌成团。不要过度揉！拌成柔软无粉的面团即可。
4
将面团分成三份，取一份面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮。用圆形饼干模具压模。
5
将所有面团擀皮压模好后，用叉子在饼干的中间位置交叉扎孔。
6
放入预热好的烤箱，150度。约20分钟左右。
