宝宝的辅食猪肝粉和鸡肉粉
简单
4人份
为了节省时间，猪肝粉和鸡肉粉我是同时进行的
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500克猪肝
- 一个柠檬
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 少许生姜
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肝洗干净，切大块冲洗干净，然后用清水浸泡半小时左右，中途换水一次
2
切小块冲洗干净，沥干水份
3
沥干水份的猪肝加生姜和柠檬片浸泡水中，大约20分钟左右，中途换水一次
4
等待时候洗净鸡肉
5
鸡肉切小块，加生姜冷水下锅煮
6
关火捞出鸡肉洗去泡沫
7
鸡肉加柠檬片冷水煮10分钟左右
8
鸡肉捞出沥干水份装如保仙袋内，用手或者杆子压扁
9
待用
10
洗净浸泡中的猪肝用冷水煮
11
煮开捞出猪肝洗净血沫
12
再用大火煮熟，大约6分钟左右
13
煮熟后捞出沥干水份备用
14
鸡肉丝用不粘锅小火烘干水粉
15
稍微有点黄就可以了，冷却一下
16
沥干水份的猪肝切小颗粒，不粘锅内用中小火烘干水份
17
微温的鸡肉放入粉碎机中
18
20秒
19
装入密封容器中
20
烘干的猪肝粉碎机打粉后，还有水份，继续用小火烘干，锅内要不停翻动
21
烘干猪肝粉过筛一下，大颗粒可再粉碎一下
22
两次过筛后的颗粒，我就直接丢了
23
完成✅
24
散热后直接冷冻可以保持一个月