白灼通菜梗

简单 4人份

你以为通菜叶子好吃是吧?其实通菜梗很是爽口的哦~白灼,简单又好味! 通菜买了放一阵子没吃,叶子很容易就变黄掉落,这样吃最省事了!

白灼通菜梗
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食材清单

其他
  • 炒香白芝麻
  • 蒜末
  • 麻油
蔬菜
  • 通菜
调味料
  • 白糖
  • 酱油

营养成分

热量

357.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

923.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

通菜摘掉叶子,梗折成约4-5厘米长,洗净;

2

锅中烧开水,下油盐,下通菜梗灼熟;

3

灼熟的通菜梗油亮碧绿,好看,沥干,喜欢的话也可以泡一下冰水,更爽口;

4

碗中放酱油,加一点白糖,以免过咸,加入蒜末,炒香白芝麻以及麻油;

5

把4的味汁与熟了的通菜梗拌匀即可,也可食用时再沾!

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