蓝莓奶油冰激凌
简单
4人份
夏天到了，冰激凌走起
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 150g淡奶油
- 70g蓝莓
- 柠檬汁3滴
调味料
- 25g糖
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶和蓝莓放在料理机里打一分钟
2
牛奶蓝莓混合物和淡奶油一起倒入小锅上小火加热，再加入糖和柠檬汁，期间不断搅拌，液体会越来越浓稠，差不多半小时左右
3
加热的冰激凌浆倒入容器里冷藏过夜
4
冷藏中取出倒入已经提前冷冻16个小时的冰激凌桶内，搅拌半小时，接着如果想更有质感就再冷冻一下子
