懒人香菇鸡肉焖饭
简单
4人份
今天西蘭分享一道巨简单好吃的电饭煲香菇鸡肉焖饭！香菇鸡肉拌着香喷喷的米饭吃起来真是太过瘾了！全部材料加入电饭煲一键搞定！味道卖相全都有！简单粗暴一看就会，宿舍党必备～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 2克水淀粉
- 2勺生抽
- 5瓣大蒜
- 7朵干香菇
- 半勺老抽
- 半根胡萝卜
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 1块姜
- 2根葱
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材。
2
干香菇提前泡发洗净切块。
3
鸡肉洗净切丁，
4
加入姜末➕1勺料酒➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油，搅拌均匀腌制20分钟左右。
5
爆香葱蒜小米椒，
6
加入鸡胸肉丁，炒至变白，
7
加入香菇胡萝卜，加1勺盐，
8
淋入半碗水淀粉，
9
大火煮至收汁。
10
洗米下锅，倒入炒好的鸡肉香菇，
11
加入超出食材一点点的水（泡香菇的水加进去），
12
开启煮饭模式，跳保温后再焖5分钟，
13
最后撒葱花搅拌均匀，开吃！
14
好香！
15
赶紧试试呀～
