焦糖太妃玛德琳

简单 4人份

吃过最好吃的玛德琳没有之一😌

焦糖太妃玛德琳
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 39g杏仁粉
  • 3g泡打粉
  • 50g焦糖酱
  • 60g黄油
  • 80g低粉
调味料
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

282.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

229.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋 加入细砂糖打至细砂糖融化

2

筛入低粉、杏仁粉和泡打粉 用刮刀翻拌至无颗粒

3

再加入焦糖酱 搅拌均匀

4

黄油融化 加入面糊 搅拌均匀

5

装入裱花袋里 放入冰箱冷藏 1h以上 推荐放入冰箱一晚上第二天烤

6

模具涂油撒粉 或抹脱模膏

7

烤箱提前预热到180°C 挤入模具 8分满即可 不可过多 放入烤箱 烤13min (请根据模具大小 烤箱温度情况自行调整)

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