焦糖太妃玛德琳
简单
4人份
吃过最好吃的玛德琳没有之一😌
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 39g杏仁粉
- 3g泡打粉
- 50g焦糖酱
- 60g黄油
- 80g低粉
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
282.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
229.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋 加入细砂糖打至细砂糖融化
2
筛入低粉、杏仁粉和泡打粉 用刮刀翻拌至无颗粒
3
再加入焦糖酱 搅拌均匀
4
黄油融化 加入面糊 搅拌均匀
5
装入裱花袋里 放入冰箱冷藏 1h以上 推荐放入冰箱一晚上第二天烤
6
模具涂油撒粉 或抹脱模膏
7
烤箱提前预热到180°C 挤入模具 8分满即可 不可过多 放入烤箱 烤13min （请根据模具大小 烤箱温度情况自行调整）
