黄瓜火腿鸡蛋土豆三明治 & 沙拉【周末的早午餐】

简单 4人份

某一次坐高铁在高铁站里的便利店吃到了这款三明治,买的时候完全没注意它夹了土豆泥,吃起来口感挺不错的饱腹感也很强。 好不容易有个周末,自然是睡到自然醒,这个挺适合做早午餐的,简单饱腹也很清爽。剩下的材料切碎拌上酸奶就是沙拉,配着三明治,周末的早午餐就是这么舒服~ 方子是一人份,我吃着刚刚好。

黄瓜火腿鸡蛋土豆三明治 & 沙拉【周末的早午餐】
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食材清单

乳制品
  • 随意酸奶
其他
  • 一条小青瓜
  • 一根火腿肠
  • 两个日本小土豆
  • 两片吐司
调味料
  • 少许沙拉酱

营养成分

热量

464.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

946.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三明治所需材料如图。

2

鸡蛋煮熟剥壳,土豆洗净隔水蒸熟。蒸完之后冷水冲一下再剥皮,一撕就下来了。

3

土豆借助工具碾成泥,加少量盐调味。挤入适量沙拉酱拌匀。

4

青瓜,鸡蛋,火腿切片。

5

吐司对角线切成四片。

6

取一片抹上土豆泥。

7

盖上另一片铺上火腿片。

8

再盖上一片码上鸡蛋和青瓜,最后放上第四片吐司。

9

剩下的材料切碎放入碗中。

10

拌入酸奶,我比较喜欢清爽一点的。如果喜欢厚重的可以只加沙拉酱。

11

简单的早午餐就完成了!

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