炖蛋(怎么做都不会老哦)
简单
4人份
不起泡、怎做都那么滑，做法超简单哦！
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食材清单
其他
- 4只鸡蛋
- 两饭碗水
- 半块（甜味轻重在这量上调）黄糖
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水放锅里加热
2
把糖加进刚才加热到沸腾的水里熔掉
3
鸡蛋不加任何东西前题下完全打搅拌均匀
4
刚榕好的糖水马上，记住是马上哦（这是秘诀所在）一边用非常缓慢的速度慢慢慢慢的倒进搅拌均匀的蛋液里，一边用筷子用相当快的速度不停脚步蛋液，一直到热的糖水全部加到蛋滚里为止！
5
平均倒进碗里
6
最后放亓煮沸的水里隔水蒸10分钟
