香辣水煮鱼
简单
4人份
之前用的快捷方式做的，直接水煮鱼调料涮鱼，这才自己调的底料，感觉还是自己调出的味道好吃，没有放花椒，单纯香辣味。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 250g黄豆芽（个人喜好选择）
- 500g草鱼尾段（其他鱼尾也可）
- 50g海底捞红油豆瓣酱
- 60g海底捞牛油锅底
- 一个蛋清
- 两勺料酒
- 两勺生粉
- 些许油
- 少于（三分一勺）白胡椒
- 稍多点香葱
- 若干个干辣椒（自己口味选择多少）
- 适量芝麻
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
