兔兔奶冻

简单 4人份

QQ的兔兔奶冻,好吃又好做,快来试试!

兔兔奶冻
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食材清单

其他
  • 1.5片(7克左右)吉利丁
  • 100克淡奶油
  • 200克牛奶
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

418.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

554.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

吉利丁剪碎些用凉水浸泡至软

2

牛奶、淡奶油、糖放入锅内小火煮到糖融化,不要煮沸。

3

然后从水里捞起泡软的吉利丁,放入搅拌一下,关火,趁余热再把吉利丁全部花开,

4

放凉一些,去除一些表面的泡泡

5

慢慢倒入小兔模具。

6

还可以来一个硅胶模具,多下来的可以装乐扣盒子或小碗,放冰箱冷藏3-4小时,脱模前可以放入冷冻冰半小时,避免破损。

7

一只Q弹的小兔出来了,可以用色素再装饰一下眼睛和耳朵。

8

也可以在表面撒上一点椰蓉。

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