快手晚餐（1）豆腐炒金针菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4把金针菇
- 1勺胡椒粉
- 1勺蚝油
- 4瓣蒜
- 5袋日本豆腐
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 10克糖
- 1勺酱油
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
日本豆腐切块状，一根均匀成5块
2
放在不粘锅里炸成两面金黄，留底油
3
加入剁的蒜，炒出香味加入金针菇，炒断生，加入酱油胡椒粉和蚝油。加入煎好的日本豆腐。翻炒，加水盖过日本豆腐，焖5分钟。
4
起锅前把葱放进去，调味加盐或者不加。可以出锅了
