核桃红枣枸杞黑芝麻糖
简单
4人份
因为我家的大宝贝的头发一直不怎么长，就想着买点黑芝麻给她吃，可她不喜欢吃，于是我便想到把它做成糕片。变着花样让她吃！也算是作为妈妈的一种用心吧！做出来的样子跟阿胶糕一样的，但味道是不一样的哦！
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食材清单
其他
- 150克冰糖（白砂糖）
- 150克红枣
- 250克核桃
- 500克熟黑芝麻
- 50克水
- 75克枸杞
调味料
- 250克麦芽糖
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
529.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有的材料准备好备用（核桃要去壳，捏碎，红枣去核剪碎，黑芝麻要熟的！）。另外提前准备好一个刷好油的容器，用来装做好的成品！
2
最好是用不粘锅，加入少量清水，放入白砂糖，没融化之前不要搅拌，白糖融化后，再放入麦芽糖，小火慢熬，熬制褐色，可以拉丝即可。 3.把准备的黑芝麻，枸杞，红枣，核桃，倒入熬好的糖中，快速搅拌，这里一定要一气呵成。所有材料搅拌好后倒入刷了油的容器中，整平，压实，过5分钟后切片。（注意不要等完全冷却再去切，一定要带有余温去切。）
3
成型
4
切块
5
切片，
6
包装好的！
