花香红薯馅青团
简单
4人份
emmmmm……说来话长，准备好材料开始做的时候发现没有豆沙😓。 然后一回头看到了小红薯，嘿嘿嘿…… 对啦，我借鉴了知其白大大的菜谱😘
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食材清单
其他
- 克糯米粉
- 新鲜艾草
- 桂花，杏花，玫瑰花等
- 玉米淀粉
- 红薯
调味料
- 白糖
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把新鲜艾草洗净，加点盐用水煮一小会
2
艾草煮好后加一点水、白糖，用搅拌器打成汁
3
加玉米淀粉、糯米粉，比例大约是1:2。然后揉成团团😋（也可以在上一步加上糖）
4
剥一个红薯压成泥
5
抓一小团红薯压成饼，包进桂花
6
玫瑰花🌹
7
杏花🌸
8
把红薯搓成小团
9
把红薯团包进艾草面团里，忘拍照片了哈哈。包好就是这样啦😃
10
在锅里蒸十五分钟😉
11
等到青团温温的时候就包上保鲜膜，不然凉了会硬哒😘
