嘎嘣脆冰糖葫芦
简单
4人份
这几年我都没买过山楂，一到了这个时候，遍地金黄的落叶🍂，光秃秃的山楂树，满地落得鲜红的果子就尤为显眼，带个袋子，捡上一两斤不是问题，奉上货真价实嘎嘣酥脆的冰糖葫芦，感恩大自然的馈赠！🎁
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克水
- 200克山楂
- 5根纸棒
调味料
- 150克冰糖
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂洗净，150克冰糖+150克水，小火熬制155度，离火，期间不要不要不要翻动。
2
把串好的山楂当熬好的糖浆里滚一下，再放到抹了油的光滑盘子上，等待冷却，动作要快！
3
冷却后，咬一口嘎嘣酥脆。香甜可口！
