酸辣鸡丝米粉
简单
4人份
我参考了李妙生的口水鸡还有小白的酸辣粉 我没吃过正宗的什么酸辣粉 只是觉得 这个很好吃~~!
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 米粉
- 料酒
- 生抽
- 花椒粉
- 蒜
- 辣椒粉
- 辣油
- 醋
- 鸡丝
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸切丝,少许姜,料酒腌制15分钟.
2
然后很少的油煸炒至熟.放碗里备用.
3
煮水,煮米粉.同时准备调料.
4
在碗里放入辣椒粉,花椒,生抽,盐,糖,醋,香油(少许),辣椒油(少许).拌好之后,另起小锅烧油,浇在上面.
5
米粉捞出,少许汤水.再淋上调料油,摆上鸡丝,酥黄豆,撒上葱花,芝麻.完事~!
