泰国椰浆芒果糯米饭
简单
4人份
去吃泰国料理每次必点糯米饭！香甜的糯米，浓郁的椰浆香气，还有甜甜的芒果，当主食都能吃！ 今天雅米带来一个非常简单的芒果糯米饭，宅家生活也要滋润起来💪 糯米要蒸熟才会黏。不要水煮。
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食材清单
其他
- 0.3杯糖
- 1.5杯椰浆
- 1个芒果
- 1杯糯米
- 一小勺玉米淀粉
- 一搓盐
- 可选斑斓叶
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米泡一夜，蒸20分钟
2
1.5杯椰奶+
3
3杯糖+一搓盐，有斑斓叶也加进去一起煮。煮到高温，不要煮开。糖量根据自己口味调节，都能生吃所以尝一下啊尝一下～
4
糯米和椰浆都在高温状态下，在一个小锅里混合，大约呈粥状就可以停止加椰浆，搅拌均匀，应该会剩下一点椰浆，盖盖子闷10-15分钟
5
剩下的椰浆放一小勺玉米淀粉，小火煮到粘稠（上一步椰浆没有剩下的就再椰浆+糖来一小份）
6
切好芒果，搅拌一下吸收了椰浆的糯米饭，盛出，淋上粘稠的浆汁，收工吃饭
